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作者:社会万象
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发布时间:2017-11-03 11:06:53

  孕妇补血的食物有哪些 孕妇补血食谱

  【导读】不少的孕妈妈在怀孕期间都会有贫血的症状,有的是怀孕前就贫血,有的则是怀孕之后才出现贫血的现象。孕妇贫血主要是因为缺铁,那么孕妇补血怎么补?孕妇补血的食物有哪些呢?一般来说,轻度的贫血对于妊娠并没有太大的影响,但是为了避免症状严重,孕妇最好还是通过食补来补充铁元素,适当调理身体。

  孕妇补血的食物有哪些

  孕妇补血其实相当于补铁,因为孕妇贫血大多是因为缺乏铁元素。孕妇补充铁元素最好是食补,这样不仅更容易吸收,也更加安全健康。那么,孕妇补血的食物有哪些呢?

  1、铁元素广泛存在于动物性食物和植物性食物当中。动物性的食物最容易被人体吸收,多存在于红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等肉类中。

  2、植物性的食物含铁高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等,但属于非血红色素铁,容易受草酸、植酸等影响,吸收率很低。含铁高的果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物,将它们和肉类食物混合在一起制作可提高铁吸收。

  3、除了补铁之外,孕妇补血还需要补充一定的维生素C,因为维生素C可以促进人体对铁质的吸收和利用。孕妇补铁也需要适当食用维生素C含量丰富的水果和蔬菜,如橘子、山楂、猕猴桃、西红柿、白菜、青菜等。

  4、民间有一种说法,黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用。所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

  5、富含高蛋白质的食物对于孕妇贫血的治疗也有着很好的效果。牛奶、鱼类、蛋类、豆类等的蛋白质含量都很高,但孕妇食用的时候注意要荤素结合。

  孕妇补血吃什么最好

  孕妇补血首先要了解的一点是,平衡膳食结构才是补血的基础。其实孕妇贫血主要是因为体内的铁质无法满足身体需求而引起的,含铁量丰富的食物也很多,补充起来其实并不困难。在众多含铁量丰富的食物中,孕妇补血吃什么最好?

  首先,就铁元素的吸收率来看,动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。所以显然动物性食物如瘦肉、新鲜干净的猪肝等是最好的补血食物,其次就是黑色食如香菇、木耳等,还有豆制品、红枣、菠菜。再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜。孕妇如果有贫血的现象,可以选择在饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取维生素C,铁的吸收率也随之增加。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,其中胡萝卜自然是含量最丰富的,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤来饮用对于孕妇补血来说是极佳的选择。

  总的来说,孕妇补血吃动物内脏,如肝、心等是最快且效果最好的。孕妇可以每周吃1-2次,每次2两左右,同时搭配一些含铁量丰富的蔬菜水果类食品,效果更佳。

  怀孕是个幸福而又辛苦的事,有人听说吃核桃等坚果类,可以给胎儿补脑,就天天吃核桃,结果吃坏了胃口;有人怕胖,怕妊娠高血压,连主食都不敢吃;更多的职业女性因没时间做饭,还是像怀孕前一样,一天三餐在凑合,结果导致妊娠贫血的发生。

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